Das wollte ich mal euch erzählen!
Alle Krabbenkutter kochen direkt auf dem Kutter ihre Krabben und bringen sie in den Geschäften oder den Leuten bieten sie direkt an und auch in den Geschäften werden sie selbst gepuhlt die Nordseekrabben angeboten.
Die sorgfältige Handhabung und das Abkochen der Krabben mit Seewasser an Bord der Krabbenkutter gewährleisten, dass die zarten Schalenfrüchte ihren natürlichen Geschmack behalten.
z.B
Da wir stets auf Qualität setzen, handeln wir ausschließlich deutsches Nordseekrabbenfleisch, welches in Spieka-Neufeld von Hand geschält wurde und nicht um die halbe Welt gereist ist.
Nordsee- Krabbenfleisch wird hier gepullt und verkauft in den Fischerläden!
Nicht ins Ausland gebracht und wieder zurückgeführt von den Krabbenkutter
Ganz früher war das so wegen kostengründen aber seit einige Jahren nicht mehr!
Ich rede von unseren Krabbenkutter hier an der Nordsee
Herzliche Grüsse Elke 💙
Liebe Elke, vielen Dank für deine Infos!!! Das hat mich schon lange beschäftigt... . Nur wohnen wir nicht an der Nordsee und ich weiß nicht, welchen Weg die Krabben hier zu den Geschäften machen... . Aber trotzdem beruhigt es mich, das die Krabben bei euch direkt vom Kutter kommen.
AntwortenLöschenNach einer tropischen Nacht /26 Grad, stiegen die Temperaturen rasch auf 34 Grad. Es war wirklich unerträglich. Eine Unwetterwarnung deutete auf Stürme, Gewitter und Regen hin.
Gekommen sind einige Schauern und Temperaturen nun um 24 Grad. Die Luft ist aber immer noch stickig. Bin schon den ganzen Tag total schlapp... .
Doch ich habe mich sehr über deine Infos und Bilder gefreut!!!
Habt noch einen, hoffentlich nicht zu heißen Abend!!!
Grüskes vom Waldrand, Anke.
This is fascinating for me to learn and your photos are always wonderful! Thank you dear Elke, I wish you a very happy day :)
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